RopangKita - Di antara banyak varian ropang kekinian, ropang matcha latte punya tempat istimewa bagi pecinta rasa lembut dan elegan khas Jepang. Warna hijaunya yang menenangkan, aroma teh hijaunya yang wangi, dan rasa manis pahit yang seimbang menjadikannya menu ropang yang bukan hanya lezat, tapi juga esthetic.

Bagi Anda yang ingin mencoba sesuatu yang baru di rumah atau mencari ide menu ropang premium untuk usaha, berikut resep Ropang Matcha Latte Creamy ala Jepang dari Ropang Kita – Dari Roti Panggang hingga Kuliner Kekinian.

Bahan Utama

• 4 lembar roti tawar tebal (pilih yang lembut dan empuk)

• 2 sdm mentega tawar

• 2 sdm susu kental manis

• 1 sdt bubuk matcha premium

• 50 ml susu cair full cream

• 1 sdm whipped cream (opsional, untuk topping)

• 1 sdt gula pasir (bisa disesuaikan)

Cara Membuat

1. Siapkan matcha latte:
   Campurkan bubuk matcha dengan sedikit air hangat, aduk hingga larut. Tambahkan susu cair dan gula, lalu panaskan sebentar di atas api kecil hingga semua menyatu.

2. Panggang roti:
   Olesi kedua sisi roti dengan mentega. Panggang di atas pan datar hingga permukaannya keemasan dan sedikit renyah.

3. Balur dengan matcha latte:
   Setelah roti matang, oleskan susu kental manis di satu sisi, lalu siram sedikit matcha latte di atasnya. Jangan terlalu banyak agar roti tidak lembek.

4. Tambahkan topping:
   Beri whipped cream di atasnya, lalu taburkan sedikit bubuk matcha di permukaan untuk sentuhan akhir.

Tips ala Ropang Kita

• Gunakan matcha premium (biasanya dari Jepang atau merk lokal berkualitas) agar aroma tidak pahit.

• Ingin tampilan lebih cantik? Tambahkan potongan almond panggang di atasnya.

• Cocok disajikan dengan minuman pendamping seperti teh hijau hangat atau es kopi susu kekinian.

Ropang Matcha Latte bukan sekadar camilan, tapi juga pengalaman rasa. Paduan roti lembut, susu manis, dan aroma matcha yang khas menghadirkan ketenangan di setiap gigitan.

Cobalah buat di rumah hari ini, dan rasakan nuansa Jepang dari dapur Anda sendiri.

🧡 Ropang Kita – Dari Roti Panggang hingga Kuliner Kekinian.